料理長候補【全国の生産者から届いたストーリーを料理／居酒屋】

各店舗のキッチンリーダーとして、全国各地の農家から届く食材をそのストーリも含めて調理してください。食材をどうやったら一番美味しく食べてもらえるか、喜んでもらえるか、決められた料理をマニュアル通りにつくるだけじゃない、調理したものがどうすれば最高の形でお客様に届くかまで考えられる環境があります。

業態

居酒屋

募集職種

料理長　 料理長候補　

求める人物像

学歴不問、飲食業界経験者歓迎
調理を通じて、企画や運営にも関わりたい方
明るく元気な対応が出来る方
積極的に業務に取り組むことが出来る方

応募資格

42歳まで （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
飲食経験者優遇

給与

月給28万円～
【給与例】[上級料理長]　30歳　月収35万円
※経験・年齢・スキルを考慮し、加給・優遇します。

勤務地

東京23区/全域

休日・休暇

月6日休み 、 有給休暇 、 慶弔休暇

勤務時間

勤務時間 13：00～25：00（シフト制／実働7時間） ※勤務地の営業時間、仕込み内容により勤務時間が異なる。 ※勤務地・曜日により、ランチ営業（10：00～14：00）、深夜営業（24：00～翌5：00）もあり。

待遇

各社会保険完備 、 交通費全額支給 、 社員寮・社宅有

・昇給年2回（4月、10月） ・扶養手当有（当社規定による）

採用人数

2名