副料理長・副料理長アシスタント【創作料理】

厳選された旬の素材を使ったイタリアンと和食の創作料理のハイクオリティー個室レストランです。 他にはないユニークな飲食店を開発から運営まで！！ 「新しいニーズに合わせた、新たなビジネスモデルを展開し続けたい」、「飲食とエンターテイメントの融合商業施設をさらに生み出し続けたい」、そんな夢を持って飲食業界に身を投じたい方には最適の職場環境です。

  • 各社会保険完備
  • 交通費支給
  • 長期休暇あり

調理業務全般、オリジナルのメニューの開発、数値管理、食材仕入、管理など厨房内のマネジメントが出来ることが条件

業態
創作料理
募集職種
料理長候補　
応募資格
西洋料理・和食の調理経験者(要・調理師免許）・数値管理・スタッフ教育・メニュー開発経験者・スーシェフ以上の経験をお持ちの方・積極的に店舗運営に参加して頂ける前向きな考えをお持ちの方・会社の理念、方向性に合致した考え方が出来る方
給与
副料理長：32万円～
副料理長アシスタント：28万円～
研修期間(試用期間)2ヶ月あり
勤務地
東京23区/全域
休日・休暇
月7日休み 、 有給休暇 、 慶弔休暇
待遇
昇給年一回 、 各社会保険完備 、 制服貸与 、 交通費全額支給 、 食事付
採用人数
1名
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